Фаршмешалки К7-ФМУ-150/335, Л5-ФМ-2У

ФАРШЕМЕШАЛКИ К7-ФМУ ЗАРЕКОМЕНДОВАЛИ СЕБЯ КАК ЛУЧШИЕ ПО КОНСТРУКЦИИ ИЗ ПРОИЗВОДИМЫХ В СНГ Фаршемешалка состоит из станины, привода месильных шнеков, корыта месильного, привода выгрузки фарша, панели с кнопками управления, крышки. Узлы и детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из корозионностойкой стали. По требованию заказчика фаршемешалка может поставляться с автономным механизмом загрузки фарша. Назначение: перемешивание мясного фарша до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий. Фаршемешалки успешно используются и для перемешивания овощных салатов на предприятиях общественного питания, консервных заводах. Принцип работы: процесс загрузки и выгрузки фарша механизирован. Корыто, в котором происходит перемешивание фарша месильными шнеками, закрыто решетчатой крышкой. Для обеспечения условий безопасности работы предусмотрена блокировка месильных шнеков при открытии крышки и при снятии ограждения на выгрузочных люках. Управление машиной осуществляется одним рабочим-фаршесоставителем с пульта. Фаршемешалка К7-ФМУ-335 Л5-ФМ-2У-335 К7-ФМУ-150 Л5-ФМ-2У-150 Производительность по фаршу вареных колбас, кг/ч 3200 1100 Вместимость корыта месильного, л 335 150 Установленнаямощность, кВт 7,0 4,5 Масса, кг 645 585 Габаритные размеры, мм 1700x980x1375 1440x965x1330 Пищевое оборудование Оборудование мясоперерабатывающее.Оборудование для переработки мяса, производства мясопродуктов. Переработка мяса.