Солод жженый

Солод жженый
Единица измерения Жженый солод влажность массы 1,0 - 4,0 экстракта в сухом веществе %массы 72,0 цвет Е. ЕБС 800 -1200 осахаривание Мин. - фильтрация - - кислота - 5,1 - 5,5 °Индекс Гартонга РЕ 45 %массы - Кольбах индекс - - Содержание белка %массы 10,0 - 11,5 Плесневое зерно %массы- Слом. зерно %массы 0,5 - 2,0 Посторонние примеси %массы 0,1 - 0,5 Карамельное зерно %массы -
Вас также могут заинтересовать

Солод ячменный пивоваренный-жженый (СЯП-Ж)

Солод ячменный пивоваренный-жженый (СЯП-Ж) Солод -это пророщенное в определенных условиях и высушенное зерно соответствующих злаковых культур: ячменя, ржи, пшеницы и других. Для производства любого

Солод жженый

Специальный солод — в эту группу входят солода, предназначенные для корректировки вкуса, запаха и цвета пива, определяющие сортовые особенности пива.

Жженый солод - Rostmalz

Производство: ячменный солод, светлый, обжаренный Применение: для придания окраски пиву, массовая доля 0,5 - 2,0 % Поставка: бумажный мешок 25 кг с вкладышем

Солод ржаной

Солод - продукт уникальный и по технологии его изготовления, и по своим ни с чем несравнимым свойствам. Он неизбежно должен вернуться и вновь занять достойное место в меню современной хозяйки.

Карамельный солод

Карамельный солод — по интенсивности окраски карамельные солода делятся на очень светлые, светлые и темные, цвет и аромат которых связан как с меланоидинами, так и карамелями. Светлый карамельный соло
Внимание!
Информация по Солод жженый предоставлена компанией-поставщиком Хмельсервис, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Нежинская, д.14, корп. 7/3
Телефон
+7 (495) 9562271
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие