КОМПЛЕКСНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ СЕРВЕЛАТА И КОПЧЕНЫХ КОЛБАС

"Для экономии рабочего времени на отвешивание и смешивание различных добавок, для выработки колбасных изделий, для всегда одинаково постоянного качества продукта и более надёжного процесса производства, компанией были разработаны комплексные добавки, которые включают в себя полифосфаты, аскорбат натрия, загуститель и специально подобранные к каждому виду колбасного изделия специи и ароматы. АРТИКУЛ НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА ОПИСАНИЕ ТАРА 48071 Вареная салями Для сервелата и вареной салями пряности: сироп глюкозы, глюкоза, улучшитель вкуса (Е 621), антиоксидант (Е 301), консервант (Е 252) 30018 Дауервурст - сервелат классический С комбинацией сахаров; усилитель вкуса, антиоксидант (Е 621, Е 301), пряности 54019 Колбаса «Вестфальская» домашним способом, тип «сервелат» Пряности, сахара, усилители вкуса"