Крахмал модифицированный

Крахмал модифицированный для колбас

Крахмал модифицированный LYCKEBY STARKELSENМодифицированный крахмал не смотря на свое пугающее название не относится к генно-модифицированным продуктам. Для его приготовления используют физические и

Крахмал модифицированный набухающий

Являются предварительно клейстеризованными крахмалами, полученными методами гидротермомеханической обработки на вальцевых сушилках или экструзионных установках. Представляют собой мелкодисперсный поро

Крахмал модифицированный

Крахмал модифицированный Для изготовления мясных продуктов и колбас бюджетного ценового сегмента, которые производятся из второсортного сырья. В данном случае крахмал необходим для связывания и удер

Эфир крахмала модифицированный

Загуститель для минеральных систем , регулирует вязкость и реологию. Хорошая устойчивость и адгезия.

Крахмал модифицированный Gletel BAW (Е 1422)

Gletel BAW- дикрахмаладипат, набухающий в холодной воде, из восковидной кукурузы. Применение: При производстве начинок (кремовых). При производстве майонезов, кетчупов, соусов. При производств