Шкаф расстойный ШРЭ-2.1

Шкаф предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок с металлическими дверцами. Простая система пароувлажнения. Ступенчатое регулирование температуры. Рабочая температура в камере до 45 С. Относительная влажность воздуха в камере 60-90 %. Время разогрева камеры до 40 С - 30 мин. Комплектуются решетками для установки противней или хлебопекарных форм. Вместимость по хлебным формам Л7 - 144 шт, по противням 700х460 - 12 шт. Характеристики: Длина: 1010 мм Ширина: 810 мм Высота: 1635 мм Температурный режим - от: 0°C до: 49°C Напряжение: 380 В Мощность: 1600 Вт Вес: 150 кг Страна: Россия