Кэроб для каш быстрого приготовления

"Кэроб интересен не только как лакомство , но и из-за своих многочисленных лечебно-профилактических свойств, которые ставят его в ряд функционально значимых пищевых продуктов. Далее кратко перечислим некоторые из них: улучшение пищеварения, лечение желудочно-кишечных расстройств; подобно другим продуктам, содержащим нерастворимые пищевые волокна и фенольные антиоксиданты, снижает содержание в крови «плохого» холестерина - липопротеидов низкой плотности; оказывает антиканцерогенное и противоопухолевое действие по отношению к различным типам опухолей; регулярное потребление кэроба предотвращает или задерживает развитие рака легкого у курильщиков; антиоксидантное действие, включая индукцию ферментов антиокасидантной защиты - супероксиддисмутазы, каталазы, парооксаназы - фермента детоксикации пестицидов и других неприродных токсических веществ; антибактериальное, антипаразитарное, фунгицидное действие; вызывает чувство насыщения, способствует снижению массы тела за счет потери жировой ткани; оказывает успокаивающее действие на нервную систему (из экстрактов листьев и стручков выделены соединения, взаимодействующие с центральными и переферическими бенздиаземиновыми рецепторами)."