Растительный крем «DALLY CREAM» 26%

Растительный крем «DALLY CREAM» 26% Растительный крем - заменитель молочных сливок. Жидкий пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров. Цвет - белый. Вкус - сладковатый, характерный для сливок. Жирность - 26%. При взбивании увеличивается в объёме до 3-3,5 раз. Великолепно «удерживает» влагу во взбитом состоянии, благодаря чему, изготовленные из «DALLY CREAM» элементы отделки отлично «держат» форму. Производитель: DALLY , Россия Назначение: Применяется для: 1. Декоративной отделки самых различных кондитерских (и не только) изделий - тортов, пирожных, кексов, пончиков и т.д. в качестве взбитых сливок. 2. Наполнения кондитерских изделий - бисквитов, берлинеров, пирожных - как самостоятельно, так и получая великолепные сочетания со сгущёнкой, джемами, фондами, гелями, кремами и т.д. 3. Приготовления десертов, кремов, суфле, мороженого и муссов. 4. Приготовления горячих блюд, соусов и заправок. Дозировка: по необходимости. Компоненты: вода, растительные жиры, сахар, стабилизаторы, эмульгаторы, протеин, соль, регуляторы кислотности, ароматизаторы. Ед. продукта: литр. Упаковка:коробка 12 литров Срок хранения - 9 месяцев в невскрытой упаковке.