Камера для созревания сырокопченых колбас на 10 рам КФТЕХНО

Термокамера Климатическая с автоматическим управлением и электроразогревом, предназначена для созревания и сушки сырокопченых колбас и других мясных продуктов с системой поддержания заданной влажности.

Основные технические и конструктивные характеристики термокамеры ККС-3000А-Х

 размещение и транспортировка продукта осуществляется на передвижных универсальных рамах, загрузка в ка-меру по пандусу

 активная система вытяжной вентиляции с регулировкой режимов

 автоматическая система управления и регулирования на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 7ʺ

 наличие датчиков температуры в камере, температуры в продукте и относительной влажности рабочей среды

 автоматическое регулирование и поддержание относительной влажности в камере

 пневматическая система управления воздушными заслонками (Camozzi - Италия)

 диапазон задания температуры в термокамере 14 30°C (шаг регулирования 1°C)

 частотное регулирование скоростью вращения двигателей циркуляционных вентиляторов

 частотное регулирование скоростью вращения двигателя вытяжного вентилятора

 установленная мощность ТЭНов для разогрева камеры – 15 кВт. (разделение на группы)

 Блок подготовки холодного воздуха со встроенными испарителями на базе спирального компрессора «Copeland Scroll» производительностью до 15 кВт по холоду