Свекла
![Свекла Свекла](/l1438522/images/photocat/1000x1000/1001880783.jpg)
Ткани корнеплодов богаты легко усвояемыми органическими веществами. Клетки их имеют тонкую оболочку и большие межклетники. Кожицы у столовых корнеплодов почти нет, поэтому они очень чувствительны к механическим повреждениям и легко поражаются плесенями. Вследствие особенностей клеточного строения и отсутствия прочных покровов корнеплоды быстро увядают, а, потеряв тургор, они становятся нележкоспособными, быстро заболевают серой гнилью. Особенно быстро увядает свекла в корневой зоне корнеплода, где и появляется обычно микробиологическое заболевание — хвостовая гниль. Поэтому предотвратить подвядание корнеплодов — одно из основных технологических условий их правильной уборки и хранения.
Свекла имеет способность к зарубцовыванию неглубоких механических повреждений, хотя эта способность значительно ниже, чем у картофеля. Быстрое зарубцевание повреждений проходит в верхней части, головке корнеплода, где камбиальная активность больше, чем на корневой.
Здоровые, без механических повреждений корнеплоды могут в надлежащих условиях хорошо храниться 6—8 месяцев. Корнеплоды с содранной кожурой не хранятся более 3—4 месяцев, при этом имеют потери до 40%. Повреждения при уборке в виде порезов, царапин менее вредны. Некоторые из них, не особенно глубокие, зарубцовываются, однако такая продукция не хранится дольше 4—5 месяцев. Корнеплоды, поврежденные вредителями или треснувшие во время вегетации, с зарубцевавшимися ранами сохраняются несколько хуже. Особенно большие потери всей партии вызывают даже единичные экземпляры больных корнеплодов.
У корнеплодов свеклы, предназначенных для питания, ботву обрезают так, чтобы не повредить головки, а черешки, что остаются, должны быть не длиннее 2 см. Обрезка ботвы проводится сразу, чтобы не допустить подвядания корнеплодов.
свекла
Компания ищет надежного поставщика, свеклы различных сортов, потребность от 60 тонн в неделю.Свекла
Продаем свеклу оптом от производителя. Калибр 6-9 см. Фасуется в сетки 30-35 кг. Качество очень хорошее – корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждений механической и вредителями,Свекла крупным и мелким оптом от производителя НСО село Быково
Свекла оптом от производителя ООО «Лукоморье». Крупный (от 20 тонн) и мелкий опт, высокое качество овощей. Фасуем в сетки 2,5/5/25 кг. Круглогодичные поставки. Погрузка за наш счёт. Товар сертифицировсвекла
СВЕКЛА 1 штук 100-150 ГРАММ, 4-8 КАЛИБР, МЕШОК 25-30 КГ, 5-8 температурный режим при отгрузке, 30 ДНЕЙ срок годностиСвекла крупная оптом от поставщика в Алтайском крае
Свежие поставки урожая 2023 года — вкусная и крупная свекла сортов Купчиха и Детройт. Все товарные свойства — у сочной мякоти слабо выраженные светлые кольца, либо прожилок нет совсем. Красивый однороИнформация по Свекла предоставлена компанией-поставщиком Роко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».