Семена перца сладкого Катюша

Capsicum annuum L. Среднеранний гибрид. период от полных всходов до технической спелости 110-115 дней. Растение среднерослое 55-65 см., лист ажурный. Плоды сочные, овально-конусовидные, пониклые, толщина стенки до 10 мм, масса 100-120 г. В фазе технической спелости светло-зеленые, в биологической темно-красные.Поверхность гладкая, кожица плотная, отличается повышеной лежкостью и транспортабельностью.Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для свежего потребления, консервирования и промышленной переработки. сорт устойчив к вертициллезному увяданию. Плоды перца богаты белками, углеводами, жирами, витаминами В и С, в нем много каротина. Применяется в лечебном питании при упадке сил, малокровии, авитаминозах.