Хурма королёк

Хурма — вкусный и полезный фрукт,который не отягощает работу желудка и выводит из организма шлаки и токсины. Латинское название Diospyros переводится как «пища богов» или «божественный огонь». Также хурма известна под именами «китайский персик», «зимняя вишня» или «сердечная яблоня». По оранжевому цвету можно догадаться, чтов составе хурмы много бета-каротина.

Многие люди не любят хурму из-за неприятных ощущений от употребления её неспелых плодов. Даже во многих европейских странах хурма долгое время считалась несъедобной, пока не было установлено время созревания этих плодов — октябрь-ноябрь.

Вяжущие свойства хурмы говорят о большом содержании танина. Когда плоды полностью созревают — вяжущие свойства пропадают вместе с танином. На самом деле зрелая хурма очень вкусная, сладкая и сочная, содержит множество необходимых и полезных веществ. Она может дать фору многим фруктам осенне-зимнего периода. Человек, попробовавший зрелую хурму, сразу же полюбит её.