Баклажан Батайский

Среднеспелый сорт (115-130 дней от всходов до вызревания). Высота растения 45-70 см. Мякоть белая, плотная, без пустот и горечи. Плоды цилиндрической формы, длиной 12-20 см, темно-фиолетовой окраски с глянцевой поверхностью, массой 170-230 г. Мякоть белая, плотная, без пустот и горечи. Ценность сорта: высокая урожайность и выравненность плодов. Плоды прекрасно подходят в домашней кулинарии и для консервирования. Ценность сорта: высокая урожайность и выравненность плодов.

Агротехника: Плодородные суглинистые и супесчаные грунты богатые органическими веществами - основное предпочтение баклажана. Лучшими предшественниками можно назвать: тыкву, морковь, бобовые и лук. Баклажан выращивается через рассаду. Высев семян осуществляют в середине марта. Сеянцы пикируются в фазе 1-2 настоящих листьев. В грунт рассаду следует пересаживать в возрасте 60-70 дней, с исчезновением вероятности заморозков. Растения сажают с плотностью -5 на 1 кв.м. Последующий уход - рыхление, подкормка и прополка. Для подкормки рекомендуется специальное комплексное водорастворимое минеральное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ", (в него входит комплекс NPK, обогащенный обширным количеством микроэлементов), предоставляющее овощным культурам все требуемые вещества и микроэлементы для их роста и вызревания. За исключением южных областей России, во всех остальных регионах баклажан следует выращивать в закрытых грунтах- под пленкой, в парниках и теплицах.