Мука пшеничная первого сорта
Мука пшеничная первого сорта от производителя БКЗ, ООО, Украина, , .
Мука пшеничная
Мука высшего сорта и 1 сорта, производства БКЗ г.Бахчисарай, характеризуется высоким процентом белизны, низкой зольностью и сильной клейковиной, благодаря чему хлебобулочные изделия, изготовленные из этой муки, отличаются хорошим объемом и пористостью.
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта широко востребована в кондитерском и макаронном производстве, а также для изготовления пельменей, вареников и т.д. По качеству, мука соответствует ГОСТ . Готовая продукция расфасовывается в полипропиленовые мешки (по 5, 10, 25 и 50 кг), а также бумажные многослойные пакеты (1 и 2 кг).
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта Этот вид муки в основном используется для хлебопечения. Он обладает всеми необходимыми свойствами для этого: при надлежащем технологическом процессе получается формоустойчивый хлеб с пористым мякишем большого объема. Мука отличается способностью удерживать диоксид углерода, который необходим для разрыхления теста. Пшеничная хлебопекарная мука по все показателям соответствует ГОСТ.
Мука пшеничная первого сорта
Мука первого сорта является наиболее распространенной. Она состоит из тонкоизмельченных частиц (размером 40-60 мкм) эндосперма и небольшого количества (3-4 % от массы муки) измельченных оболочечных чаМука пшеничная первого сорта
Мука первого сорта является наиболее распространенной. Она состоит из тонкоизмельченных частиц (размером 40-60 мкм) эндосперма и небольшого количества (3-4 % от массы муки) измельченных оболочечных чаМУКА ПШЕНИЧНАЯ ПЕРВОГО СОРТА (ГОСТ Р 52189-2003)
Влажность не более 15%, Зольность не более 0,75%. Срок хранения — 12 месяцев. Вид упаковки: 25 кг, 50 кг Цена указана без учета доставки. Доставку осуществляем железнодорожным, автомобильным тМука пшеничная первого сорта 50 кг
Мука пшеничная первого сорта изготавливается из зерна пшеницы мягких сортов и имеет следующие показатели качества: Цвет -белый (Color- white) Влажность – 13,8-14,5%(Moisture content) БелизМука пшеничная первый сорт.
Мука первого сорта - на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком. Мука первого сорта имеет достаточно высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а готИнформация по Мука пшеничная первого сорта предоставлена компанией-поставщиком БКЗ,ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».