Сыр Горный

Сыр Горный
Сыр «Горный» - российский твердый сыр. Рецепт его изготовления был изобретен в Алтайском крае. Сыр «Горный» похож на сыр «Советский», но имеет свои особенности. Сыр «Горный» обогащен микроэлементами — марганцем, кобальтом, цинком, медью и созревает всего за 2 месяца. Сырная масса представляет собой плотное, пластичное тесто с отверстиями круглой или овальной формы с выраженным сырным, слегка пряным вкусом. Вырабатывают сыр головками в форме бруска со слегка срезанными гранями и выпуклыми боковыми поверхностями длиной 36-39см, шириной 16-17см, высотой 12-13см, весом 8-12кг. В сыре «Горный» содержится 50% жира, 40% влаги, 1,3-1,6% соли. Срок хранения 6 месяцев.
Вас также могут заинтересовать

Горный сыр

Вкус сыра слегка пряный, допускается наличие слабой кислотности, легкой горечи и слабокормового привкуса. Рисунок состоит из глазков круглой или овальной формы разного диаметра, допускается отсутствие

Кусочки говядина горный сыр

Масса нетто: 40 г. Ставка НДС: 10% Условия и сроки хранения: от -8 до +22С - 6 месяцев. Упаковка: вакуумная внутренняя, картонная наружная. Состав: говядина, соль, специи, идентичный натуральному аром

Сыр "Горный"

Сыры сычужные твердые, полутвердые в ассортименте «Горный"  ТУ 9225-034-00419710-04 Массовая доля жира – 50% Вес одной головки  7-8 кг Парафин, гофротара, срок годности д

Рассольные сыры Чечил.

Рассольный сыр Чечил имеет армянское происхождение. По консистенции он напоминает сулугуни, имеет волокнистую структуру. Ассортимент вкусов, формы и вариантов фасовки. Срок годности: 90 суток. Темпера

Сыр Чечил весовой и порционный

Рассольный сыр Чечил имеет армянское происхождение. По консистенции он напоминает сулугуни, имеет волокнистую структуру. Пикантные пряности в тандеме с дерзкими специями придают этому рассольному сыру
Внимание!
Информация по Сыр Горный предоставлена компанией-поставщиком Молпродкомплект, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Алтайский край
Город
Барнаул
Адрес
Барнаул, ул. Мат­ро­со­ва, д. 9-Е
Телефон
+7 (3852) 774130
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие