Варено-копченые колбасы
В отличие от сырокопченых колбас, варенокопченые колбасы имеют менее упругую консистенцию и более мягкий вкус.
Варено-копченые колбасы содержат большее количество влаги, чем другие виды копченых колбас.
Производство варено-копченых колбас
Особенность производства варено-копченых колбас - отваривание перед копчением.Вас также могут заинтересовать
Смеси специй для варено-копченых колбас - "варено-копченая Императорская"
ИМПЕРАТОРСКАЯ ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ Смеси натуральных специй, их масел и экстрактов: черного, белого, красного и душистого перца, кориандра, гвоздики , имбиря, мускатного ореха, чеснока, корицы; декстрозаСмеси специй для варено-копченых колбас - "польская Императорская"
ПОЛЬСКАЯ ИМПЕРАТОРСКАЯ Смеси натуральных специй, их масел и экстрактов: черного, душистого и белого перца, мускатного ореха, чеснока, кориандра, лука; декстроза, усилители вкуса (Е-621; Е-627; Е-63Смеси специй для варено-копченых колбас - "перцовая Императорская"
ПЕРЦОВАЯ ИМПЕРАТОРСКАЯ Смеси натуральных специй, их масел и экстрактов: черного, белого, красного перца, мускатного ореха, мацисса, чеснока, кориандра, имбиря; декстроза, усилители вкуса (Е-621; Е-Смеси специй для варено-копченых колбас - "бородинская варено-копченая Императорская"
БОРОДИНСКАЯ ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ ИМПЕРАТОРСКАЯ Смеси натуральных специй, их масел и экстрактов: черного перца, мускатного ореха, чеснока, тмин а; декстроза, усилители вкуса (Е-621; Е-627; Е-631)Варено-копченые колбасы
Колбаса «МОСКОВСКАЯ» (в/у)В/С ГОСТ 16290-86, Премиум сегмент Температура хранения 0 - 6 °С Срок хранения Батон 45 суток, сервировка 20 суток Состав Говядина, шпик хребтовый, соль, сахар, специи,
Внимание!
Информация по Варено-копченые колбасы предоставлена компанией-поставщиком Помарк, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Варено-копченые колбасы предоставлена компанией-поставщиком Помарк, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Алтайский край
Город
Барнаул
Адрес
Барнаул, просп. Калинина, д. 69
Телефон
+7 (3852) 360969
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие