Горох колотый

Горох колотый получают путем переработки обычного продовольственного гороха. Семенная наружная оболочка частично удаляется, семядоли разделяются. В таком виде гороху требуется гораздо меньше времени для приготовления, поэтому продукт пользуется заслуженной популярностью у кулинаров всего мира. Горох колотый успешно используется при приготовлении самых разных блюд. Рассыпчатое гороховое пюре, нежный суп с копченостями, румяные пирожки и многие другие блюда искушают не только отличным вкусом, но и являются очень полезными.