Простокваша

Простокваша
Простокваша — кисломолочный диетический продукт, представляет собой густое закисшее молоко. В основе приготовления простокваши лежит сквашивание пастеризованного молока на чистых культурахмолочнокислых бактерий. Содержание жира не менее 3,2 %. Отличается высокой усваиваемостью, энергетической ценностью, благотворно воздействует на кишечник.
Разновидности простокваши:

варенец — готовится из стерилизованного молока и имеет такие же характеристики
ряженка — готовится из топлёного молока
катык — готовится из очень долго кипячёного молока, блюдо тюркской кухни.
Вас также могут заинтересовать

Технологическая инструкция к ГОСТ 31661-2012 простокваша мечниковская

Технологическая инструкция к ГОСТ 31661-2012 простокваша мечниковская рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 28.08.2013

Технологическая инструкция к ГОСТ 31661-2012 простокваша мечниковская

Технологическая инструкция к ГОСТ 31661-2012 простокваша мечниковская рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 28.08.2013

Простокваша Мечниковская 450г стакан г Минск РБ

Простокваша "Мечниковская" 4 450г стакан (г.Минск, РБ) Жирность: 4% Вес/объем: 0,450кг Количество в упаковке: 15 Вид упаковки: стакан Срок хранения: 10 суток Весовой/штучный: штучный Производите

Простокваша "Мечниковская"

Мечниковская простокваша на самом деле является прародительницей йогуртов. Изготавливается из молока цельного с внесением чистых культур болгарской палочки и молочнокислого стрептококка.

Закваска Эвиталия для приготовления йогурта, простокваши Мечниковской Империя Заквасок

Закваска бактериальная сухая «Эвиталия» для приготовления простокваши Мечниковской и йогурта  Состав:Лактоза, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbruеckii subsp. Bulgaricus
Внимание!
Информация по Простокваша предоставлена компанией-поставщиком Кирово-чепецкий городской молочный завод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Киров
Адрес
Кирово-Чепецк, ул. Ленина, д. 2-А
Телефон
+7 (83361) 52091
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие