Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт- высокие хлебопекарные свойства этой муки обусловлены минимальным содержанием клетчатки и высоким числом падения, что обеспечивает хороший объем и мелкую развитую пористость для хлебобулочных изделий, а высокая белизна этого сорта муки позволяет получать изделия с лучшими потребительскими показателями. Выпускается в фасовке по 2 кг (бумажный пакет), 5 кг, 10кг, 25 кг,50 кг - (полипропиленовый мешок с логотипом).
Влажность Зольность Белизна Крупность помола Клейковина ИДК Число падения
14,5-14,8 0,45-0,48 60-63 43 - 4,8% 28-30 1гр,60-65 270-294
М55-23
14,5-14,8 0,45-0,48 60-61 43 - 4,8% 24-26 1гр,60-65 270-290
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мешокМука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Мука по качеству соответствует ГОСТ 26574-85, обладает первоклассными хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Сильная клейковина муки позволяет испоМука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Вырабатывается из мягкой продовольственной пшеницы, соответствующей ГОСТ 9353-90. Мука содержит белки, жиры, углеводы, Na, K, P, Ca, Mg, Fe, витамины B1, B2, PP и используется для приготовления хлебобМука пшеничная хлебопекарная высший сорт "НАСТЮША"
Мука белая, мягкая, приятная на вид и наощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Мука обладает первокласМука пшеничная хлебопекарная, высший сорт. 15000руб.
Мука высшего сорта состоит из тонкоизмельченных частиц внутреннего слоя, пшеницы(средний размер частиц 30–40 мкм), отличается белым цветом, наибольшим (79–80 %) содержанием крахмала и сред
Внимание!
Информация по Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт предоставлена компанией-поставщиком Чусовская мельница, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт предоставлена компанией-поставщиком Чусовская мельница, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Пермский край
Город
Чусовой
Адрес
Чусовой, ул. Калинина, д. 1
Телефон
+7 (34256) 53401
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие