Томатный сок натуральный с солью

Томатный сок натуральный с солью

Томатный сок отличается очень богатым составом. В нем очень много натуральных сахаров - глюкозы и фруктозы, есть органические кислоты - в основном яблочная, но также и винная, щавелевая, лимонная, а в перезревших томатах также янтарная, одна из самых ценных и полезных. В томатах много каротина и других витаминов: А, Е, РР, витаминов группы В, однако больше всего в них витамина С, который так необходим человеческому организму для здоровья, силы и красоты, около 60%. Минеральный состав также богат: кальций, магний, калий, фосфор, железо, цинк, йод, марганец и другие элементы - таким разнообразием отличаются немногие виды овощей.