Чай Дарджилинг высшей категории

«Мускатель» — чай наивысшего качества. Собирается в период с мая по июнь в индийском штате Дарджилинг, который находится западнее Ассама и граничит с Китаем и Бутаном. Территория штата представляет собой уникальный горный район у края снежных вершин Гималаев. Здесь на высоте 2000 м над уровнем моря и выше расположились чайные плантации. Их протяженность около 50 тыс. акров. Все природные условия: прохладный климат, количество осадков, высота, месторасположение, почвы, сам воздух — созданы для того, чтобы получать идеальное сырье для производства чая
Этот чай является одним из самых знаменитых и дорогих в мире.
Ценители чая называют его «чайным шампанским».Его производят по особой технологии, в результате чего в готовом черном чае остается недоферментированный (зелено-светло-коричневый) чайный лист. Именно по этому чай «Даржилинг» имеет более светлый цвет настоя, по сравнению с обычным черным чаем, но более терпкий, уникальный вкус и непередаваемый, необычайно тонкий цветочный аромат