Чай зеленый Сосновые иголки Сон Чжень

Чай «Сосновые иголки» отличается от зеленых чаев своей дерзостью вкуса и аромата. Листочки не подвергаются ни механической, ни тепловой обработке, а лишь высушиваются в специальных бамбуковых корзинах. Такая обработка делает сухую заварку похожей на сосновые иглы. При заваривании чаинки вначале плавают на поверхности, затем начинают двигаться вверх и вниз, и, наконец, спустя 5 минут оседают на дне в вертикальном положении, напоминая молодые бамбуковые побеги. У готового напитка густой, аппетитный аромат, золотистый цвет, насыщенный цветочный вкус.