ГОВЯДИНА вырезка Tenderloin охлажденная GF

«ГОВЯДИНА вырезка Tenderloin охлажденная GF, OAKEY, Австралия»Tenderloin (вырезка) - самая деликатесная часть туши. Не смотря на меньшую, по сравнению с другими отрубами мраморность, этот отруб является самым нежным, поскольку добывается из мышцы, волокна которой имели наименьшую нагрузку.Мраморная говядина производства Австралии отличается ярко выраженным вкусом, который придает продукту технология откорма пшеничным зерном с добавлением ячменя. Легкая степень мраморности GF будет хорошим выбором для тех, кто следит за правильным питанием.Период откорма: 100 дней.Срок вызревания 21 день.Продукт производится из мясных пород Angus и Herford.Поставщик: OAKEY - бренд совместной японско-австралийской компании Nippon Meat - крупнейшего поставщика мраморной говядины на японский рынок, известного своими высочайшими требованиями к качеству мяса.