Кондитерская печь ПК-5Э, ПК-9Э/Г
Печи ПК предназначены для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов для выпечки широкого ассортимента мелкоштучных изделий из муки (сдобных булочек, пиццы, пирожков с различными начинками, хот-догов, изделий из слоеного теста - в том числе замороженных и многое другое), которые тут же и реализуются, а так же для разогрева и приготовления различных блюд.
ПК-9Э, ПК-9Г, ПК-5Э комплектуется шкафом расстоечным ШРК.
Отработанная система пароувлажнения, рециркуляция воздуха, позволяют выпекать широкий ассортимент кондитерских и мелкоштучных изделий высокого качества.
Система рециркуляции воздуха состоит из двух вентиляторов, боковых воздуховых каналов и жалюзи (2 у каждого поддона) в пекарной камере, с помощью которых достигается равномерность пропекание изделий. Для эффективного образования пара в конвекционных печах ПК, система пароувлажнения оснащена форсунками, обеспечивающими распыление воды.
Печи серий ПК-9Э и ПК-9Г (старое название ПФС-9Э, ПФС-9Г). Обозначение: Г — газовая, Э — электрическая.
Ротационная кондитерская печь
Предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на противнях. Применяется при производствепесочного, овсяного и сдобного печенья, пряника, бисквита, кексов, круассанов и других кондиКондитерские печи XBC BakerTop
Кондитерские печи XBC BakerTop Во всех представленных моделях: Электронная панель BakerTouch;возможность программирования до 9 этапов процесса приготовления продукта (99 программ);максимальная темпКонвекционные кондитерские печи.
Печи конвекционные - предназначены для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий. Конвекционные печи FPF40*605E, FPF40*609E, FPF 40*605G, FPF 40*609G предназначены для выпекания копечь пк 2 орешки,тарталетки,и многое другое
Технические характеристики ПК-2 Производительность техническая: Орешки со сгущенкой, кг/час (без сгущенки) 15 – 18 Венские вафли, кг/час (без начинки) 15 –18 Сдобное (ванильное) печенье, кКондитерская печь электрическая
Кондитерские печи по ценам производителя. Гарантия качества! В зависимости от выпекаемых изделий печь может быть в исполнении с тефлоновой или стальной лентой, с сетчатым транспортерным полотном одинаИнформация по Кондитерская печь ПК-5Э, ПК-9Э/Г предоставлена компанией-поставщиком Альянстепло, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».