Сыр Аппенцель

Сыр Аппенцель

Аппенцелер АОС / Appenzeller

700 лет назад сыр Аппенцель был основным продуктом производства и потребления в монастыре Сент-Гал. Название сыра в процессе исторического развития менялось многораз - от Зинкас, Руткас до Альпкас (сыр Альп), пока не обрело свое сегодняшнее имя. Долгое время сорт этого сыра использовали, как компонент для приготовления маринадов. Сыр изготавливается из коровьего молока, и секрет его приготовления заключается в особом рассоле из соли, перца, белого вина и пряных трав. На время созревания сыр заворачивают в серебряную фольгу, и он зреет целый год. Сыр имеет ровные, сухие края светло-оранжевого цвета. При нажатии продавливается. Обладает фруктовым вкусом и привкусом сливочного масла. Глазки очень маленькие. Этот сыр не следует заворачивать в полиэтилен, в этом случае он утрачивает свой вкус и запах.

Вас также могут заинтересовать

Заводская поставка cas 148553-50-8 прегабалин сырье

ключевые слова: Pregabalin powder, 148553-50-8, crystal pregabalin, cas 148553-50-8, crystal pregabalin powder, pregabalin crystal, 148553508, Pregabalin China provider, Pregabalin Russia, Pregabalin

Производитель поставляет сырье CAS 62-44-2 Фенацетин

Ключевые слова:cas 62-44-2, Фенацетин, порошок фенацетина cas 62-44-2, поставщик фенацетина cas 62-44-2, поставщик фенацетина, завод фенацетина cas 62-44-2, производитель фенацетина, продажа фенацетин

Арахис бланшированный сырой

Арахис — популярный ингредиент во многих кухнях мира, богатый витаминами и минералами. Помимо приятного вкуса, он обладает множеством полезных свойств, улучшая общее состояние организма и повышая имму

Кешью сырой ww-320

Кешью — уникальный орех родом из Индии и Вьетнама, полюбившийся россиянам за тонкий сладковатый вкус и высокую пищевую ценность. Богатый состав витаминов и минералов делает его незаменимым элементом п

Фундук сырой 13/15

Фундук — один из древнейших съедобных орехов, почитаемый человеком ещё со времён античности. Сегодня фундук активно используют в пищевой индустрии, ведь помимо отменного вкуса, он обладает рядом полез
Внимание!
Информация по Сыр Аппенцель предоставлена компанией-поставщиком ТД Ремма, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, пр-д. Сигнальный, д. 16 стр.2
Телефон
+7 (495) 2585327
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие