Сыр "Мини Качио ДиВино" (Cascina)

Оригинальный сыр из Италии, название которого означает «сыр из ямы». Итальянская традиция закапывать сыр в землю началась с простой идеи сохранить сыр свежим до зимних праздников. Вкус сыра, выкопанного в ноябре из земли, настолько понравился итальянцам, что теперь этот сыр популярен по всей планете. Сезонность делает сыр качио невероятно редким продуктом. Интенсивный вкус и питательность сыра позволяют использовать его в качестве закуски в сочетании со свежими фрукта