Белый гриб кубики

Белый гриб употребляют в свежем, замороженном, сушеном, маринованном, соленом и консервированном виде, используют для приготовления порошка и экстракта. Как свежий, так и замороженный белый гриб - вкусный, ароматный продукт, богатый веществами и витаминами, ценными для организма человека. В свежем и замороженном белом грибе содержится целая группа витаминов D, которые необходимы при лечении рахита, ран, ожогов, артритов, кожных заболеваний и расстройств пищеварения. В свежем и замороженном белом грибе найдены противоопухольные вещества и антибиотики, смертельно влияющие на палочку Коха. Существует мнение, что систематическое употреблениесвежего или замороженного белого гриба в пищу препятствует развитию некоторых желудочно-кишечных заболеваний.