Варёная колбаса Любительская

При изготовлении «Любительской» колбасы придерживаются традиционной выработки советских времен. В рецептуре колбасы тщательно отобранные говядина и свинина перемешивается с ароматным шпигом и душистыми пряностями. Цвет колбасы на срезе нежно-розовый, консистенция нежная, как зефир. Чтобы придать вкусу «Любительской» особый изыск она окуривается ароматным очищенным дымом и становится той прекрасной колбасой, которую можно без преувеличения назвать произведением кулинарного искусства в серии колбас «Сокольники».