Коптильня-мангал

Коптильня двухъярусная позволяет достаточно легко в домашних или походных условиях приготовить копченые деликатесы из любимых продуктов.
Если вы решили отправиться на рыбалку, на дальние расстояния, то сохранить улов можно без проблем с помощью коптильни и привезти домой ароматную копченую рыбу.

Коптильня двухъярусная выполнена из листовой высокопрочной стали, что значительно увеличивает ее прочностные характеристики. Встроенная решетка позволяет легко выполнять функции копчения абсолютно любых продуктов, придавая прекрасный аромат и неповторимый вкус. Коптильня оборудована плотно прилегающей крышкой, что позволяет избежать задымления и поддерживать необходимую температуру (см. также товар "коптильня с гидрозатвором").

Использовать двухъярусную коптильню можно на даче (установив ее на мангал), в походе и даже дома - на газовой плите. Все что вам нужно - немного мелкой стружки или опилок и запастись терпением. Через 25-90 мин (в зависимости от продукта) у вас готовое блюдо горячего копчения, для приготовления которого не требуется особых навыков и умений. Для источника дыма лучше использовать древесные опилки таких пород, как яблоня, вишня, груша, ольха, дуб.