Тестоделительная машина ТД 110/1, ТД 125/1, ТД 70/2

Тестоделительная машина ТД 110/1, ТД 110/2, ТД 125/1, ТД 70/2
Машина предназначена для механизированного деления теста на тестовые заготовки необходимого веса на предприятиях хлебобулочной промышленности. Для получения наиболее точного веса тестовых заготовок рекомендуемая влажность теста от 38% до 42%. При делении сдобных сортов теста допускается влажность не менее 36%.

Преимущества: - механизм деления имеет вакуумный принцип действия, тесто делится на равные по объему порции (поршень засасывает тесто в цилиндр тестоделительного барабана). Такой принцип позволяет делить тесто не нарушая его структуру и не изменяя его плотность; - погрешность деления + 2% от веса заготовки (заводская гарантия).