Тестозакаточная машина ТЗМ-1,ТЗМ-2,ТЗМ-3

Тестозакаточная машина ТЗМ-1, ТЗМ-2,ТЗМ-3
Машина для придания продолговатой (цилиндрической) формы тестовой заготовке и проработке ее для создания поверхностной плёнки, и получения более равномерной пористости мякиша за счёт распределения газов в куске теста, на предприятиях хлебобулочной промышленности. Возможность применение в замкнутых автоматизированных линиях.

Преимущества:

- 3 пары раскатывающих валков (модель ТЗМ-3);

- валки в механизме раскатки снабжены ножами для самоотчистки (все модели ТЗМ);

- сетка для предварительного закатывания тестовой заготовки в рулон снабжена механизмом регулирования и точного подбора веса рабочей зоны (модель ТЗМ-3);

- частота вращения валкового механизма и несущего ленточного конвейера регулируется с помощью частного перобразователя (модель ТЗМ-3);

- подающий и ленточный конвейер имеют механизм натяжения (все модели ТЗМ).