Биокефир закваска

Клеточная концентрация - минимум 1x109 КОЕ/г

Микробиологический состав:

Lactococcus lactis sp .lactis,
?Lactococcus lactis sp. biovar. diacetylactis
Lactococcus lactis sp. cremoris,
?Leuconostoc mesenteroides sp. cremoris,
?Lactobacillus kefyr,
?Candida kefyr,
?Sacchromuces unisporus
Bf.bifdum, Bf.infantis, Bf.longum

Отличие биокефира от кефира в том, что он дополнительно обогащен добавленными в него бифидобактериями.
В переводе с греческого, слово «биос» - это «жизнь», а слова «кеф» в переводе с кавказских наречий означает «здоровье». Таким образом, биокефир - это не что иное, как «здоровая жизнь».
Продукты, обогащенные бифидобактериями, приносят огромную пользу организму.

Снижают уровень холестерина в кровиВосстанавливают микрофлору кишечника, уменьшают риск возникновения дисбактериозаУкрепляют иммунитетУменьшают аллергические реакции организмаПомогают избавиться от лишнего весаВосстанавливают работу печени и почек.