Бразильский орех

Бразильский орех

Бразильский орех - это семена большого, высотой до 40 м, дерева, растущего в джунглях Амазонки.

Семена растут группами по 12-24 штуки в гигантских стручках, отдаленно напоминающих кокосовые орехи. Бразильский орех до сих пор собирают только с диких деревьев, с тех пор как испанцы обнаружили его в 16-м веке, завоевывая южноамериканский континент. Бразильский орех используют преимущественно в выпечке и мороженом. Бразильский орех один из самых больших орехов в мире.


Бразильский орех содержит 65% жира и 14% белка. Он широко используется в кулинарии, в кондитерском производстве и для получения орехового масла. Превосходные салаты и холодные блюда приобретают пикантный вкус при добавлении бразильского ореха. Даже при хранении без скорлупы, бразильский орех не теряет своих свойств в течение двух лет. Бразильский орех традиционно является непременным компонентом при изготовлении рождественского пирога. Это один из экзотических орехов, имеющий пикантный привкус, который обогатит вкусовую гамму любого овощного или мясного блюда. Благодаря высокой калорийности и большому содержанию белка и углеводов, бразильский орех рекомендуют в пищу при упадке сил, потере аппетита и ослабленном иммунитете.

Вас также могут заинтересовать

Бразильский орех

Бразильский орех Бразильский орех - семена плодов дерева из рода Бертолетия, семейства Лецитисовых. Несмотря на свое название, основным мировым поставщиком этого ореха является Боливия (порядка полови

Бразильский орех

Бертолетия, более известная как американский или бразильский орех наиболее распространена в Бразилии, Гайане, Перу, Боливии, Венесуэле, Колумбии, Перу. Хоть этот орех и называется бразильским, основны

Сироп Бразильский орех Monin

Сироп Бразильский орех Monin 0,7 лКремовый орех - еще одно название Бразильского ореха, за его листья приятного кремового цвета и вкусную, маслянистую мякоть.Однако, ботаники относят Бразильский орех

Бразильский орех

Группа компаний «Зард» осуществляет свою деятельность на рынке орехов и сухофруктов 10 лет. Основными направлениями нашей деятельности являются oптoвая пpодaжа сухофруктов, opexoв, цукатов, а также с

Бразильский орех

В бразильском орехе содержится невероятно большое количество питательных веществ – протеин, клетчатка, селен, магний, тиамини фосфор. А также серьезный запас витамина Е, В6, кальция, железа, кал
Внимание!
Информация по Бразильский орех предоставлена компанией-поставщиком Петробарс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Салова, д. 52
Телефон
+7 (812) 3134762
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие