Эмульгатор стабилизатор для размягчения мышечной ткани Кондор
Описание:
Кондор - эмульгатор стабилизатор на основе солей органических кислот и плазмы крови, предназначенный для размягчения жесткой мышечной ткани. Используется преимущественно при выработке изделий из мяса птицы, цельномышечных продуктов, полуфабрикатов. Применение Кондора позволяет улучшить функционально-технологические свойства продукта, повысить влагоудерживающую способность мяса, усиливает вкус и аромат мяса.
Органолептические характеристики:
Внешний вид: кристаллический сыпучий порошок.
Цвет: белый с кремовым оттенком.
Запах: без запаха
Хранение:
В сухих складских помещениях при температуре не выше 20 °С и относительной влажности не более 75%. Срок годности - 24 месяца со дня выработки.
Эмульгатор - стабилизатор 12 (Для термостабильных эмульсий и искусственного шпика)
"ПРИМЕНЕНИЕ: Эмульгаторы предназначены для использования в мясоперерабатывающей промышленности при производстве: вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, паштетов, ливерных колбас, мясных хлебов,Эмульгатор - стабилизатор 13 (Для термостабильных эмульсий и искусственного шпика)
"ПРИМЕНЕНИЕ: Эмульгаторы предназначены для использования в мясоперерабатывающей промышленности при производстве: вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, паштетов, ливерных колбас, мясных хлебов,Эмульгатор Нефтенол для нефтедобычи
Эмульгатор Нефти для нефтепродуктов Эмульгатор прямых и обратных эмульсий для нефти и нефтепродуктов для обеспечения стабильной агрегативной устойчивости водонефтяных эмульсий производство эмульгатораОгнебиозащитный состав для древесины и тканей Woodmaster (220 кг)
Бесцветный состав глубокого проникновения для био- и огнезащиты ( 1-ая группа эффективности) древесины, фанеры и тканей внутри и снаружи помещений.ПроизводительWOODMASTERАртикул2126849634Огнебиозащитный состав для древесины и тканей Woodmaster (200 кг)
Огнебиозащитный пропиточный антисептический бесцветный состав для древесины, фанеры и тканей (2-я группа огнезащитной эффективности) внутри и снаружи помещений.ПроизводительWOODMASTERАртикул2878594787Информация по Эмульгатор стабилизатор для размягчения мышечной ткани Кондор предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».