Молоко сухое цельное
Сухое цельное молоко производится из пастеризованного и нормализованного по жирности коровьего молока методом сгущения, гомогенизации и сушки на распылительных (распылительное СЦМ) или вальцовых (пленочное СЦМ) установках.
Температура сушки на распылительной установке составляет 150-180 °C, на вальцовой - 103-105 °C.
После высушивания сухое молоко просеивают и охлаждают. В результате СЦМ представляет собой мелкодисперсный сухой порошок белого цвета с выраженным кремовым оттенком и характерным для свежего пастеризованного молока вку сом .
Вырабатывается в соответствии с ГОСТ Р 52791-2007 и соответствует Техническому регламенту № 88-ФЗ от 12.06.2008. В зависимости от массовой доли жира этот продукт может быть нескольких видов:
молоко сухое цельное 20 %-ной жирности;молоко сухое цельное 25 %-ной жирности;молоко сухое для производства продуктов детского питания.В зависимости от органолептических, физико-химических и микробиологических показателей СЦМ подразделяют на два сорта: высший и первый. Для производства продуктов детского питания на сорта не подразделяют.
Молоко сухое цельное для производства йогуртов
Молоко цельное сухое 26% жирности Упаковка: бумажный мешок, масса нетто 25 кг. Срок реализации: 24 месяцаМолоко сухое цельное 26%-ной жирности
Молоко сухое цельное 26-ной жирности производство ОАО "Консервщик" г Купино. Сухое молоко высочайшего качества, поставляется напрямую с завода-изготовителя.Молоко сухое цельное от производителя ГОСТ 4495-87
Молоко сухое цельное с м.д.ж. 25 %. Натуральный продукт изготовленный из высококачественного сырья путем удаления воды из цельного коровьего молока, предназначенное для непосредственного использованияМолоко сухое цельное
Молоко сухое цельное (СЦМ) – порошковый продукт, что производится с помощью просушки натурального молока. Ему характерны естественный вкус, высокая энергетическая ценность и значительно больший срок хМолоко сухое цельное 26% Республика Беларусь (СЦМ) ГОСТ
Предоставляем бесплатные образцы для тестирования продукции. Фасовка по 25кг. Минимальная отгрузка 25 кг. Возможна бесплатная доставка от 3 тонн. Поставка товара через транспортные компании, нашим траИнформация по Молоко сухое цельное предоставлена компанией-поставщиком Новомилк, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».