Молоко сухое цельное
Сухое цельное молоко производится из пастеризованного и нормализованного по жирности коровьего молока методом сгущения, гомогенизации и сушки на распылительных (распылительное СЦМ) или вальцовых (пленочное СЦМ) установках.
Температура сушки на распылительной установке составляет 150-180 °C, на вальцовой - 103-105 °C.
После высушивания сухое молоко просеивают и охлаждают. В результате СЦМ представляет собой мелкодисперсный сухой порошок белого цвета с выраженным кремовым оттенком и характерным для свежего пастеризованного молока вку сом .
Вырабатывается в соответствии с ГОСТ Р 52791-2007 и соответствует Техническому регламенту № 88-ФЗ от 12.06.2008. В зависимости от массовой доли жира этот продукт может быть нескольких видов:
молоко сухое цельное 20 %-ной жирности;молоко сухое цельное 25 %-ной жирности;молоко сухое для производства продуктов детского питания.В зависимости от органолептических, физико-химических и микробиологических показателей СЦМ подразделяют на два сорта: высший и первый. Для производства продуктов детского питания на сорта не подразделяют.
Молоко сухое цельное 1кг
Молоко сухое цельное 1кг Стабильная и динамично развивающаяся компания ООО "ПромАгроПак", занимается производством натуральных специй под торговой маркой «Перцов» уже более 10 лет. Налаженные связиМолоко сухое цельное для производства йогуртов
Молоко цельное сухое 26% жирности Упаковка: бумажный мешок, масса нетто 25 кг. Срок реализации: 24 месяцаМолоко сухое цельное 26%-ной жирности
Молоко сухое цельное 26-ной жирности производство ОАО "Консервщик" г Купино. Сухое молоко высочайшего качества, поставляется напрямую с завода-изготовителя.Молоко сухое цельное
UCC Cafe Plus Сливки сухие стик 3гр*40шт Сегодня кофе — один из самых популярных напитков в мире. Обладая прекрасным ароматом, изысканным вку сом и сильным тонизирующим действием, за сотни лет своМолоко сухое цельное
Молоко сухое цельное (СЦМ) – порошковый продукт, что производится с помощью просушки натурального молока. Ему характерны естественный вкус, высокая энергетическая ценность и значительно больший срок хИнформация по Молоко сухое цельное предоставлена компанией-поставщиком Новомилк, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».