Колфан

Коллагеновая съедобная сосисочная оболочка

КОЛФАН

производитель: «Вискофан», Испания

Съедобные коллагеновые сосисочные оболочки КОЛФАН, изготавливаемые из высококачественного говяжьего коллагена, отвечают самым высоким требованиям конечного потребителя готовой продукции. Оболочка КОЛФАН выпускается традиционной прямой формы и подходит для выработки любого вида сосисок, сарделек и копченых колбасок.

Благодаря высоким качественным характеристикам, оболочка КОЛФАН получила широкую популярность среди производителей колбасных изделий.

Продукция в оболочке КОЛФАН имеет нежный, упругий «укус», не разваривается при варке и сохраняет привлекательный товарный вид на протяжении всего срока хранения. Внешний вид готовых изделий в оболочке КОЛФАН натуральный и не уступает попривлекательности продукции в натуральных оболочках.