Уксус спиртовой натуральный 6%
Сырьём для производства натурального спиртового уксуса служит этиловый спирт.
Спирт окисляется уксуснокислыми бактериями (УКБ) в уксусную кислоту и другие продукты метаболизма. Бактерии относятся к семейству Acetobacteraceae и роду Acetobacter. Реакция проходит в аппаратах циркуляционным или глубинным способом, периодически или непрерывно, при аэрировании воздухом. Процесс превращения спирта в клетках бактерий протекает по пути неполного его окисления до уксусной кислоты.
Обобщённая биохимическая реакция окисления спирта до уксусной кислоты:
C2H5OH + O2 →(УКБ)→ CH3COOH + H2O + 493 кДж/моль
После уксусного сбраживания производится очистка, пастеризация, разбавление (при необходимости) и ро?злив уксуса.
Вас также могут заинтересовать
Уксус спиртовой натуральный 9%
"Этот продукт является наиболее ""технологичным"" из всего семейства натуральных уксусов. Люди научились концентрировать его до 9%, при этом сохраняя натуральность его происхождения. Его производят изУксус яблочный натуральный 6 % 1л
Уксус плодово-ягодный натуральный из пищевого сырья ТУ 9182-054-00334586-01 ГОСТ 52101 Натуральный яблочный (или сидровый) уксус делается из спелых яблок или свежего яблочного сока, который впоследств"Уксус яблочный натуральный О,5л. 6%. ПЭТ ТМ ""Запас на зиму"""
Сжигатель жира - яблочный уксус Однако, существует природный сжигатель жира - яблочный уксус. Человек, который во время еды выпивает стакан воды, куда добавлена 1 ч.л. яблочного уксуса, ест меньше, поУксус винный белый натуральный 6%
История Следы винного уксуса найдены в древнеегипетских сосудах, он был хорошо известен в античной Греции и Риме. Тогда его широко использовали как противовоспалительное средство, как консервант, аШкура овчины Овчина натуральная 6-ти шкурная овчина Одношкурная овчина Овчина новозеландская Овчина четырехшкурная
Купить шкуру коровы в Республике Адыгея Купить шкуру коровы в Республике Башкортостан Купить шкуру коровы в Республике Бурятия Купить шкуру коровы в Республике Алтай Купить шкуру коровы в Республике
Внимание!
Информация по Уксус спиртовой натуральный 6% предоставлена компанией-поставщиком Алтайский научно-производственный центр биотехнологий, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Уксус спиртовой натуральный 6% предоставлена компанией-поставщиком Алтайский научно-производственный центр биотехнологий, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Алтайский край
Город
Бийск
Адрес
Бийск, ул. Ломоносова, д. 34/1
Телефон
+7 (3854) 445821
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие