Уксус спиртовой натуральный 6%
Сырьём для производства натурального спиртового уксуса служит этиловый спирт.
Спирт окисляется уксуснокислыми бактериями (УКБ) в уксусную кислоту и другие продукты метаболизма. Бактерии относятся к семейству Acetobacteraceae и роду Acetobacter. Реакция проходит в аппаратах циркуляционным или глубинным способом, периодически или непрерывно, при аэрировании воздухом. Процесс превращения спирта в клетках бактерий протекает по пути неполного его окисления до уксусной кислоты.
Обобщённая биохимическая реакция окисления спирта до уксусной кислоты:
C2H5OH + O2 →(УКБ)→ CH3COOH + H2O + 493 кДж/моль
После уксусного сбраживания производится очистка, пастеризация, разбавление (при необходимости) и ро?злив уксуса.
Вас также могут заинтересовать
Уксус яблочный натуральный 6 % 1л
Уксус плодово-ягодный натуральный из пищевого сырья ТУ 9182-054-00334586-01 ГОСТ 52101 Натуральный яблочный (или сидровый) уксус делается из спелых яблок или свежего яблочного сока, который впоследствУксус спиртовой натуральный 9%
100% натуральный продукт, полученный биологическим путем. Имеет гораздо более мягкий вкус при той же концентрации уксусной кислоты в продукте, не имеет резкого, неестественного химического запаха, при"Уксус яблочный натуральный О,5л. 6%. ПЭТ ТМ ""Запас на зиму"""
Сжигатель жира - яблочный уксус Однако, существует природный сжигатель жира - яблочный уксус. Человек, который во время еды выпивает стакан воды, куда добавлена 1 ч.л. яблочного уксуса, ест меньше, поУксус яблочный натуральный 6% 0,25 л стеклянная бутылка
Технический лист продукта Название продукта Уксус яблочный натуральный 6% из пищевого сырья Номер штрих-кода единичного продукта 4602080000978 Документы Номер нормативного документа ГОСТ Р 52101 Сертиуксус рисовый натуральный 4%
Мы производим натуральный рисовый уксус по древнейшей японской технологии, что является предметом гордости наших технологов. Уксус — один из древнейших продуктов микробиологического синтеза, который
Внимание!
Информация по Уксус спиртовой натуральный 6% предоставлена компанией-поставщиком Алтайский научно-производственный центр биотехнологий, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Уксус спиртовой натуральный 6% предоставлена компанией-поставщиком Алтайский научно-производственный центр биотехнологий, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Алтайский край
Город
Бийск
Адрес
Бийск, ул. Ломоносова, д. 34/1
Телефон
+7 (3854) 445821
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие