Лецитин (фосфатидный концентрат) Е 322

Лецитин (фосфатидный концентрат) Е 322

В производстве продуктов питания в качестве универсального эмульгатора широко применяется лецитин (добавка Е322). Источником лецитина являются продукты переработки масел – соевого, рапсового, подсолнечного. Лецитин хорошо работает на поверхности раздела фаз различных субстанций, понижает поверхностное натяжение и проявляет эмульгирующие свойства. При использовании между твердыми фазами, лецитин работает как смазочный агент и агент освобождения (неприлипания к формам).

Лецитин применяют в производстве хлебобулочной, кондитерской, молочной, масло-жировой, мясной и другой продукции. Эмульгирующие свойства лецитина используют в производстве маргаринов, молочных продуктов, готовых к употреблению шоколадных глазурей

Предлагаем лецитин жидкий Адлек (Нидерланды), Лецитам-1 (Россия), сухой Леципро 90 (Китай), Лецигран

Вас также могут заинтересовать

Фосфатидный концентрат

Род фосфатидов – подсолнечные Марка фосфатидов – ПК кормовые Запах и вкус – свойственный подсолнечным фосфатидам Консистенция – текучая Массовая доля влаги и летучих веществ – 3,0 % Массовая доля

Запасные части к насосу ХБ-Е 500/260

Предлагаем к поставке запасные части к насосу ХБ-Е 500/260: - Колесо рабочее Н.05.344.01.011 - Колесо рабочее Н.05.612.01.013 - Вал Н.05.612.01.005 ООО «МПаГрупп» г.Санкт-Петербург ☎ +7 (812) 9892252

ЗлаткаБой Универсальный концентрат Элис&Тор 2.5 ВРК

Универсальный концентрат с широким спектром действия, против комплекса внутристволовых, грызущих и сосущих вредителей, включая скрытоживущих и хвоегрызущих насекомых-вредителей. На 200-400 литров. Про

Гель-концентрат для стирки "Hilf" универсальный 5 л.

Универсальный гель-концентрат для стирки HILF предназначен для стирки всех видов тканей, кроме шерсти и шелка, в стиральных машинах любого типа и ручной стирки при температуре от 30 С до 90 С. Его выс

Концентрат пожарной пены для тушения нефтепродуктов

Пожарный пенообразователь для нефтебазы и АЗС нефтехранилища, склада ГСМ - топлива, мазута, бензина, керосина дизтоплива Пенообразователь купить для противопожарной защиты нефтебаз, нефтехранилищ и др
Внимание!
Информация по Лецитин (фосфатидный концентрат) Е 322 предоставлена компанией-поставщиком Имт-групп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Электродная, д. 2
Телефон
+7 (495) 6644502
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие