Мясо перепелов

Наш продукт отличается исключительными вкусовыми качествами благодаря отказу от использования антибиотиков для перепелов. Химический состав мяса перепела и другой сельскохозяйственной птицы сильно различается содержанием жира, в перепеле его около 3,9%. Когда птица достигает возраста семь недель, ее мышцы содержат аминокислоты, которые нельзя заменить, в большом количестве. Для продукции возможны различные виды упаковки, в том числе и вакуумная, все зависит от желания заказчика.