Созреватель смеси для мороженого Carpigiani
Эта серия представляет третье поколение электронных аппаратов ?Карпиджиани? для созревания смеси мороженого, которые при помощи электронной техники сохраняют и настаивают смеси мороженого, сохраняя их бактериальную чистоту.
Сухой метод ОХЛАЖДЕНИЯ предотвращает образование накипи и потерю эффективности и осуществляет идеальное хранение и созревание уже охлаждённых смесей, полученных в пастеризаторе.
ПЕРЕМЕШИВАНИЕ, которое может быть постоянным или прерывающимся, осуществляется при помощи подходящей по размерам мешалки, гарантирующей полное перемешивание смеси. На электронном дисплее постоянно показываются значения температуры смеси, находящейся в резервуаре. Крантик моется автоматически в целях соблюдения максимальной гигиены. Полка с резиновым ковриком является опцией и надевается на аппарат для того, чтобы ставить на неё ёмкость для сбора выходящей смеси мороженого.
Фризер для производства мягкого мороженого Carpigiani SOFT&GO
"Carpigiani Soft&Go - компактный аппарат для производства мягкого мороженого, рассчитанный на работу в условиях ограниченного пространства. Аппарат Soft&Go хорошо впишется в интерьер ресторана быстрогСозреватель смеси для производителей мороженого Age XPL
После пастеризации смесь направляется в резервуары для созревания, Age XPL, в которых смеси мороженого хранятся и выдерживаются при температуре 4°C, при этом они защищены от бактериального заражения.Производство сухой смеси для быстрого приготовления качественного и вкусного мороженого.
1."Ванильное"- мягкое мороженое с кусочками натуральной ванили. 2."Банан" - мягкое мороженое со вкусом банана 3."Клубника"- нежное мягкое мороженое со вкусом клубники. 4."Шоколад" - шоколадное морожТехнические условия 9223 -365- 37676459-2015 смеси для мороженого, сухие
Дата введения в действие — 2015 год. Без ограничения срока действия Настоящие технические условия распространяются на смеси для мороженого сухие (далее продукт, продукция), полученные путем смешивАппарат для приготовления смеси для мороженого PASTOMASTER 30 RTX
Торговая марка Carpigiani Название товара PASTOMASTER 30 RTX Производительность, кг/час 15 - 30 Производительность, л/час 15 - 30 Загрузка минимальная / максимальная, л 30 Электрические параметрыИнформация по Созреватель смеси для мороженого Carpigiani предоставлена компанией-поставщиком Карпиджиани Солюшнз, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».