Закваски для сыров голландской группы

Закваски для сыров голландской группы
Общее количество микроорганизмов (молочнокислых бактерий) составляет минимум 1*10 10 бак./ г.
Микробиологические характеристики
Не молочнокислых бактерий : < 100 кое / гр.
Энтерококки : отсутствуют в 10 гр.
Плесени и дрожжи : < 10 кое / гр
L. monocytogenes : отсутствуют в 1 гр.
Вас также могут заинтересовать

Закваски для мягких сыров и творога

Глубокозамороженные культуры прямого внесения в молоко (DVI) , представляют собой высококонцентрированные и стандартизированные замороженные культуры молочнокислых микроорганизмов.

Закваски для сыров

Данные культуры добавляются непосредственно в молоко для выработки сыра одновременно с первичными заквасочными культурами. Ввиду недостаточной кислотообразующей способности эти культуры не будут оказы

Закваска для домашнего применения Lactoferm ECO "Кефир"Италия

Кефир отличается от других продуктов уникальным набором бактерий и грибков, входящих в его состав. Способ приготовления: Разогреть 1-3 литра ультрапастеризованного(стерилизованного) молока до темп

Сыр Голландский Н

Состав: пастеризованное молоко с использованием сухого обезжиренного молока, пищевая масложировая продукция, закваска с использованием мезофильных молочнокислых организмов, сычужно-говяжьего молокосве

Сыр Голландский-215 с ндс

Связь по почте  beloptomtorg@mail.ru
Внимание!
Информация по Закваски для сыров голландской группы предоставлена компанией-поставщиком Компания Павлов, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Енисейская, д. 2, стр. 2
Телефон
+7 (495) 9825096
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие