Заменитель яичного порошка - "БалтПро-3700"
БалтПро-3700 - уникальный продукт, позволяющий заменять яичный порошок в сдобных хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделиях (при одинаковой стоимости - расход БалтПро-3700 в 2 раза меньше).
Свойства: многофункциональная белково-фосфолипидная смесь с выраженным поверхностно-активным действием.
Состав: растительные белки, фосфолипиды, аминокислоты, клетчатка, влагоудерживающие агенты.
Описание продукта: порошок из натуральных компонентов светло-коричневого цвета со свежим хлебным запахом и с легким ореховым вкусом.
Заменяет яйцо и яичный порошок; Продлевает срок свежести изделия в 3 раза; Способствует образованию мягкого мякиша; Значительно улучшает вкусовые качества продукта; Является превосходным эмульгатором; Способствует образованию хрустящей румяной корочки при обмазывании; Не дает черного пригара; Улучшает реологические свойства теста; Придает эластичность тесту; обладает диетическими и лечебными свойствами (регенерация нервных клеток); Не содержит холестерина; Не вызывает аллергических реакций на яичные продукты; Продукт стерилен в микробиальном отношении.Вас также могут заинтересовать
Производственная линия для изготовления яичного порошка
Производственные линии с пропускной способностью от 1500 яиц в час. Основные узлы (выберите нужные для вас): - мытье яиц - разбивка яиц - фильтрация, смешивание - пастеризация - сушка - фасовка, упакоОборудование для производства яичного порошка
Предлагаем сушильные установки распылительного типа для производства яичного порошка. Производительность - от 5 кг сырья в час. Возможно оснащение генераторами на природном газе. Гарантия - 1 год. ЗвоЗаменитель какао - порошка КЭРОБ
"Общая информация Кэроб - это порошок, изготовляемый из высушенных стручков рожкового дерева (цератонии). По вкусу и консистенции кэроб напоминает какао, хотя аромат его слабее. Имеет сладковатый вкусКэроб - натуральный заменитель какао порошка
Кэроб - идеальный заменитель какао и сахара в шоколадных и кондитерских рецептах. Это 100% натуральный продукт, изготовленный из обжаренных, а затем измельченных в порошок стручков рожкового дерева поЗаменитель яичной смазки ОВЕКС
Описание Заменитель яичной смазки Овекс используется для различных видов изделий.Преимущества придает блекс поверхности изделияэкономичен в использовании - образует на изделии тончайшую пленкуудобен в
Внимание!
Информация по Заменитель яичного порошка - "БалтПро-3700" предоставлена компанией-поставщиком Респект, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Заменитель яичного порошка - "БалтПро-3700" предоставлена компанией-поставщиком Респект, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Гиляровского, д. 65
Телефон
+7 (495) 6510652
Интернет
zaorespect.ru
Email
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие