Концентрат сывороточного белка (КСБ 80%)

Концентрат сывороточного белка 80% - получается из свежей сладкой сыворотки путем ультрафильтрации. Процедура получения этого продукта улучшает его функциональность и сохраняет его питательные качества. КСБ 80% - применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности, в молочной, при производстве мороженого и маргарина, детское и спортивное питание, в мясной и рыбной промышленности, при производстве пищеконцентратов.