Оборудование по изготовлению лаваша

На нашем оборудовании используется уникальная технология растягивания теста, что позволяет добиться минимальной толщины теста (от 0,2 мм)Длина всей линии составляет всего 11 метров. Благодаря этому, для обеспечения полного цикла производства достаточно 150 кв. метров.В сутки на данной линии можно изготавливать до 2,5т продукции, что существенно сократит период окупаемостиТребуются всего 2 работника для полного обеспечения процесса производстваСтоимость данного оборудования сравнительно ниже аналогичного

Основные характеристики:

Основные характеристики Норма Внешний вид, качество монтажа В соответствии с образцом и эталоном, монтажной схемой. Наличие дефектов не допускается Производительность шт/ч 600 Толщина пласта теста для выпечки, мм 0,2 Формирования продукции(раскатка) Поэтапное Производительность по раскатке теста, кг/ч 150 Температура выпечки продукции в тунельной печи, 0C 380-400 Время выпечки, сек 50 Режим работы Циклический, продолжительный Время выхода в штатном режиме работы, не более 20 Масса готового продукта (1 шт.), г 200 Размер ролла (1шт), мм: -длина 1200 -ширина 330 Габаритные размеры: -длина 11000 -ширина 600