Утенок Мулард

Утенок Мулард

Краткое описание
Межвидовой гибрид, результат скрещивания селезней породы мускусных уток с домашними утками пекинской породы (белая, оргпингтон, руанская и белая алье). Выводится только по инициативе человека для выправления недостатков, имеющихся у мускусной и пекинской породы уток. Мулард потомства дать не может, так как стерилен. Женские особи уток Мулард, достигая половой зрелости, несут яйца, но они бесплодны. Данный гибрид утки отлично подходит как для промышленного откорма, так и для разведения в домашних условиях. К 7-10 недельному возрасту Муларды набирают 1,3-1,5 кг живой массы. Муларды спокойны, чистоплотны, скороспелы, имеют большую живую массу и мясо хорошего качества, нежирное. Разница в весе между мужскими и женскими особями уток Мулард составляет 0,5 кг. Имеют крепкий иммунитет и легко приспосабливаются к любым условиям окружающей среды. Непереборчивы в кормлении. Утки породы Мулард съедают столько же кормов, как и обычные утки, а растут намного быстрее! Муларды хорошо набирают вес от любого корма — Уже в месячном возрасте их можно выпускать на воду. За три месяца они вырастают до 4 кг, а при большем сроке содержания достигают веса до 7 кг. Основная сфера применения уток Мулард — откорм на мясо и печень. Печень селезней породы Мулард используют для приготовления национального французского блюда — фуа-гра. Муларды станут украшением вашего птичьего двора. Цвет их оперения разнообразен: от белого с черным пятнышком до черного. Утята растут очень быстро и дают вкусное мясо. Приготовленные из этого мяса блюда могут послужить хорошим сюрпризом для гостей, так как вид мяса будет угадать непросто.
Руководство по выращиванию мясной утки Мулард.
Содержание утят. Прежде чем покупать утят, необходимо тщательно подготовить имеющиеся помещение, выгулы и инвентарь. Постилку с пометом убирают и вывозят. Удаляют пыль, оборудование и инвентарь моют и дезинфицируют 3-5 % горячим раствором кальцинированной соды. Для обеззараживания пола, стен и потолка применяют один из предложенных вариантов: 1). 2% раствор каустической соды; 2). 3% р-р формалина из расчета 1 литр на 1кв.м.; 3). 3-5 % р. - р креолина или ксилонафта-5 из расчета 1-2 литра 1 кв.м. Стены и потолки белят 20 % р-р свежегашеной извести. Через 12 часов включают вентиляторы и проветривают помещение. Весной выгул выравнивают и засыпают чистым песком слоем 5 см.
Подстилка для уток. В качестве подстилочного материала чаще всего используют опилки, стружку, соломенную резку или подсолнечную лузгу. Нежелательно использовать солому прошлых лет. Подстилка должна быть блестящей и не пораженной плесенью и грибками, что может быть источником заболеваний птицы. Слой подстилки при зимнем содержании доводят до 20-30 см, при летнем на 5-10 см меньше. Температурный режим. 1-неделя:33-28 ?С, 2-неделя 26-18?С, 3-неделя 18-16 ?С Температуру можно создать с помощью обычных настольных ламп или брудеров. Лучший показатель правильного обогрева - поведение утят. Если утята бодры, бегают или сидят, не скучившись, значит температура в помещении нормальная. При высокой температуре утята тяжело дышат. При низкой температуре они скучиваются, давят друг друга, пищат.
Плотность посадки.
При большой скучности наиболее сильные утята оттесняют менее развитых от корма и недостатка тепла. В результате этого еще более задерживается рост слабого молодняка. Возраст утят/дн1 - 56 - 1011 - 2021 -30 утят на 1 кв.м.25 - 3020 - 2512 - 158 - 6 Нужно проводить хотя бы раз в неделю сортировку утят. Слабых, маленьких утят отсаживать отдельно. Программа освещения. ВозрастИнтенсивностьГрафик 1 неделя60-80 люкс24 часа в сутки 2 -3 неделя30 люксот 24 до 16 часов в день 4 неделя и до убоя10 люкс10 часов ночью 14 часов дневного освещения
Выпуск утят на выгулы. Причиной массового падежа может быть ранний выпуск на выгул птиц, когда еще не сошла роса или в сырую погоду. До 3-4 недельного возраста утята очень чувствительны к переохлаждениям. Приучают утят к выгулу постепенно, кроме того, внимательно следят за их поведением. Как только утята начинают собираться кучками, их сейчас же загоняют в помещение. Ежедневное пребывание на воздухе, причем все более продолжительное время, закаляет организм и делает его менее восприимчивым к простудным заболеваниям. Чрезмерный перегрев утят на солнце действует на них угнетающе, поэтому на выгулах делают укрытия из веток растений или щитов. Выгулы содержат в чистоте, не допускают скопления грязи и мусора.
Кормление. Выращивание мулардов не сильно отличается от выращивания других пород уток. Главное условие хорошего развития утят — правильное кормление, особенно впервые 2-е недели жизни. Не следует ожидать крупной птицы к 9-ти недельному сроку, если вы выращиваете мулардов на свободном выгуле, пусть даже и с периодической подкормкой. Чтобы добиться лучших результатов, кормить мулардов нужно сбалансированными кормами или комбикормом, как бройлерных цыплят. Комбикорма или сухого сбалансированного корма у мулардов должно быть вволю. Зеленые корма лучше давать в ясельных кормушках, тем самым уменьшаются энергетические затраты на поиск корма. Муларды не склонны к ожирению и в первые недели жизни вся энергия корма идет на образование мышечной массы. Мулардам нужна вода, но при большом количестве воды, вес птица набирает медленнее. У мулардов кишечник короче, чем у других видов птиц, а большое количество воды способствует скорейшему выведению пищи из организма, снижая тем самым ее усвояемость. Лучшим решением будут капельные поилки. Если их нет, то можно использовать вакуумные или любые, приподнятые над землей емкости. Идеальная высота поилки — на уровне спины птицы.
Обрезка клюва и обрезание когтей.
Обрезание когтей производиться с целью предотвращения травмирования птицы когтями. Она может производиться, начиная с возраста 10 дней. Начинать срез необходимо с самого низа перепонки до места, в котором начинает расти коготь. Муларды, больше других уток, склонны к каннибализму. Чтобы исключить расклев нужно добавлять в корм кальций, серу. Сера также активизирует пищеварение и улучшает обмен веществ, чем способствует лучшему набору веса. Кормовую серу дают из расчета 0,01г на голову начиная со второй недели жизни и доводя до 0,05г к 6-ой неделе. Обрезание клюва производиться в возрасте 15-20 дней.