Геркулес

Пищевая ценность в 100 г продукта
Калорийность 380 ккал, белки 13.0, жиры 6,5, углеводы 64,9
Срок хранения 6 месяцев
Код:
Масса Нетто: 30 кг +-1%
Упакованно: полипропиленовый мешок

Главное отличие геркулеса от других каш - это высокое содержание биотина (витамина Н), который активно участвует в обмене аминокислот, холестерина и белков. Наличие витамина Н в организме улучшает состояние кожи и самочувствие человека.

Но помимо полезных свойств геркулеса, известно о его вредном воздействии на организм человека. Дело в том, что фитиновая кислота, которая содержится во всеми любимой овсянке, препятствует усвоению (всасыванию) кальция в кишечнике. Это значит, что овсяная каша вымывает кальций из организма человека, не давая ему усвоиться в кишечнике.

Создается интересная ситуация, ведь геркулесовая и другие каши слывут диетическими продуктами. Как нам известно, что вещества, которые содержаться в геркулесе могут создавать липотропный эффект, то есть понижать накопление жира в печени. А все необходимые витамины и минералы, содержащиеся в геркулесе, поступают в наш организм.

Все же вред геркулеса, заключается еще и в том, что поступая в организм, он может притягивать к себе соли тяжелых металлов. Тяжелые металлы являются нашими повседневными спутниками по жизни. Мы дышим воздухом, в котором содержатся автомобильные выхлопные газы и промышленные отходы. Но все-таки употребляемые нами геркулесовые хлопья не только механически всасывают вредные вещества, но и благополучно извлекает их из тканей.