Мука ( 1 сорт)
МУКА ПЕРВОГО СОРТА - на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком. Мука первого сорта имеет достаточно высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - хорошей формы, большого объема, приятного вкуса и аромата.
Мука первого сорта хороша для несдобной выпечки (булок, пирогов, блинов, оладий, пассерования, национальных видов лапши и др.), и для выпечки различных хлебных изделий. Готовые изделия из нее черствеют медленнее. Высококачественные хлебобулочные и кондитерские изделия вырабатывают обычно из высокосортной пшеничной муки.
Вас также могут заинтересовать
Мука 1 сорта оптом
Предлагаем Вашему вниманию отличную муку 1 сорта. Цена договорная.Мука 1 сорт
Мука первого сорта является наиболее распространенной. Она состоит из тонкоизмельченных частиц (размером 40-60 мкм) эндосперма и небольшого количества (3-4% от массы муки) измельченных оболочечных часМука 1/сорт
"Продажа муку высший, первый и второй сорта ГОСТ Р 52189-2003, . Описание товара: Показатели качества: мука в/сорт мука 1/сорт Белизна 59/60 47 Клейковина 28 30 ИДК 1 группа 75 75 Влажность 14,5 14,6Хлеб Пшеничный из муки 1 сорта
Белый хлеб - хлебобулочные изделия, изготовленные из пшеничной муки, массой более 0,5кг. Пшеничный хлеб в зависимости от рецептуры производится простым, улучшенным и сдобнымМука 1 сорт ГОСТ Р52189-2003
Белизна 42-46%, клейковина 31,1, влажность 14,2
Внимание!
Информация по Мука ( 1 сорт) предоставлена компанией-поставщиком ООО "АСП-Крупосервис". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Мука ( 1 сорт) предоставлена компанией-поставщиком ООО "АСП-Крупосервис". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Барнаул
Телефон
+7 (961) 9961991
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие