Мука ( 1 сорт)
МУКА ПЕРВОГО СОРТА - на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком. Мука первого сорта имеет достаточно высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - хорошей формы, большого объема, приятного вкуса и аромата.
Мука первого сорта хороша для несдобной выпечки (булок, пирогов, блинов, оладий, пассерования, национальных видов лапши и др.), и для выпечки различных хлебных изделий. Готовые изделия из нее черствеют медленнее. Высококачественные хлебобулочные и кондитерские изделия вырабатывают обычно из высокосортной пшеничной муки.
Вас также могут заинтересовать
Мука 1 сорт
Мука первого сорта является наиболее распространенной. Она состоит из тонкоизмельченных частиц (размером 40-60 мкм) эндосперма и небольшого количества (3-4% от массы муки) измельченных оболочечных часХлеб Пшеничный из муки 1 сорта
Белый хлеб - хлебобулочные изделия, изготовленные из пшеничной муки, массой более 0,5кг. Пшеничный хлеб в зависимости от рецептуры производится простым, улучшенным и сдобнымМука 1 сорт
Мука для хлебопечек. Хлеб получается очень вкусный, хрустящий. Мука рассыпчатая но не сильно воздушная, что подходит именно для выпекания хлеба. Розница.Мука 1 сорта от 20 т напрямую от производителя!
Мука 1 сорт оптом от 20 тонн. Цена от 13,60 руб с места в Перми. Оплата в момент погрузки. Самовывоз. Документы есть. Качественные характеристики: белизна 58 клейковина 34-36 Звоните тел/WhatsApp +796Мука 1 сорт ГОСТ
Мука пшеничная 1-й сорт общего назначения оптом от производителя. Цвет белый, влажность 13,70%, зольность 0.75%, клейковина 26%, белизна-50 ед. усл. Работаем от 20т. Доставка .
Внимание!
Информация по Мука ( 1 сорт) предоставлена компанией-поставщиком ООО "АСП-Крупосервис". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Мука ( 1 сорт) предоставлена компанией-поставщиком ООО "АСП-Крупосервис". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Барнаул
Телефон
+7 (961) 9961991
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие