соапсток светлых растительных масел

Соапсток — это продукт, получаемый путём нейтрализации щелочью жирных кислот, содержащихся в растительных маслах.

Внешний вид — вязкая паста темно-бурого цвета.

Главной технической характеристикой соапстока является его жирность. Обычный соапсток содержит до 40% омыленных (нейтрализованных щелочью) жирных кислот и 50% нейтральных включений. При отстаивании или выпаривании можно получить уплотненный соапсток с жирностью до 80%. В воде не растворяется, хорошо растворим в нефтепродуктах. Образует устойчивую эмульсию с водой.