Печь ротационная Cimav TSR15CL/TSR18CL

Комплектная гамма ротационных печей, удовлетворяющих потребности любого производства - от небольших кондитерских цехов производительностью 30-50 кг/ч до больших пекарен 250 кг/час.

·Вся Печь полностью выполнена из нержавеющей стали.

·По желанию заказчика печь может быть разборная, для проноса в обыкновенный дверной проем и собрана на месте с помощью герметика и ленты AIB.

·Обслуживание печи: спереди и сверху. Это позволяет экономить производственные площади, ставя вплотную к стенам или устанавливая вплотную другое оборудование.

·Печи комплектуются традиционной электромеханической панелью управления. Включает установку 4-х независимых временных фаз с программируемыми временем, температурой и подачей пара. По заявке поставляется сенсорная или компьютерная электронная панель управления с 99 программамивыпечки.

·Конструкция теплообменника позволяет максимально продуктивно использовать продукты сгорания, значительно сокращая энергозатраты и обеспечивая высокий КПД.

·Парогенератор каскадный обеспечивает мощное равномерноеувлажнение продукта по всему объему пекарской камеры.

·По выбору клиента печь может бытьвыполненав одном из трех вариантов крепления тележек - вращающаяся платформа, крюк или крюк с устройством автоматического подъема тележек.

·Возможность равномерного распределения тепла с помощью регулировки потока горячего воздуха.

Улучшенная изоляция стенок и двери, минимальная потеря тепла и экономия электроэнергии.

Модель

S пода

Противень

Ярусы

Номинальная мощность, элект.

Номинальная мощность,

Среднее потребление, энергоресурсов

Газ, дизель

Электри-чество

газ.

дизель

Газ,

Дизель

Электри-чество

м 2

см.

n 0

кВт

кВт

м 3

кг

м 3

кг.

кВт

TSR15 CL

3.60-4.32

40x60

15-18

1,5

22

4

3-4

1,5-2,0

2,0

13,5

TSR15 CL

4.40-5.25

45x65

TSR15 CL

5.30-6.30

50x70

TSR18 CL

8.6

60x80

18

1,5

40

6

5-6

3,0-4,0

2,5-3,0

21,5