Морковь

Агрофирма «Комсомольские овощи» (дочернее предприятие а/ф «Слава картофелю») ежегодно выращивает морковь до 1500 т, и свеклу до 1000 т. Семена овощей закупаются у западных семеноводческих компаний.

Морковь выращивается на гребнях в две строчки с междурядьем 75 см. Такой способ посева хорошо подходит для комбайновой уборки. Сорта моркови подбираются исходя из потребностей покупателей: шантане выращивается для производителей корейского салата, сопрано и нанко — для реализации в розницу.

Свекла выращивается грядовым способом. Предпочтения при выборе сортов — хороший товарный вид и отличная лежкость. Немаловажны для потребителя и вкусовые качества. В этом году агрофирмой «Комсомольские овощи» был посажен сорт Пабло. Данный сорт имеет отличный вкус и товарный вид, хорошо хранится.

Овощи выращиваются на поливе. Для орошения используются катушечные поливальные машины. Часть площадей в этом году поливалась капельным способом.

Имеется овощехранилище с компьютерным контролем микроклимата. Продукция хранится в специальных контейнерах. Отгрузка со склада производится с осени до весны после предварительной сортировки и калибровки.