Аппараты для выработки сырного зерна рабочим объёмом: - 6,75; - 12,5; - 15,75
Аппараты для выработки сырного зерна ГОСТ 28110
Назначение: -выработка сырного зерна в производстве твёрдых полутвёрдых сычужных сыров.
Автоматизированный отбор верхнего слоя сыворотки через сетчатый фильтр позволяет:
- заполненять аппарат на 60%-100% от рабочего объёма;
- отбирать до 65% сыворотки от начального заполнениия;
- исключить потери сырного зерна засасываемого с отбираемой сывороткой;
- засасывать вместе с верхним слоем сыворотки маслянистую пену.
Выполняемые фунукциии:
- заполнение заданным количеством продукта с одновременным догревом до заданной температуры
- внесение и перемешивание ингредиентов;
- образование сырного сгустка;
- разрезание сырного сгустка;
- постановка сырного зерна;
- отбор сыворотки;
- внесение технологической воды (раскисление);
- второй нагрев;
- вымешивание (сушка) сырного зерна;
- выгрузка сырного зерна;
- санитарная обработка.
Управление процессом в автоматизированном и полуавтоматизированном режиме. Нижняя подача продукта через пневмоуправляемый клапан, для исключения пенообразования.
Насосы аксиально-поршневые гидравлические с регулируемым рабочим объёмом PVPC-3/4/5
"Аксиально-поршневые насосы регулируемые PVPC-3, 4, 5. PVPC - это регулируемые аксиально-поршневые насосы, предназначенные для применения в системах с высоким рабочим давлением. Имеют низкий уровень шАппарат для смешивания образцов зерна БИС-1
Аппарат для смешивания образцов зерна при проведении лабораторных анализов (3 деления)Установка для комплектации УККРМ-6-100-12,5-УЗ,УХЛ4(88А) напольное исп.
Установки конденсаторные для компенсации реактивной мощности серии УККРМ-3 выполнены в соответствии с ГОСТ 27389-87 и предназначены для повышения коэффициента мощности в автоматическом и полуСыр для плавления, сырное зерно
Сырное зерно для изготовления сыров типа Моцарелла, Сулугуни, Адыгейский, плавленых сыро и сырных продуктов. Посмотреть ролик по производству можно по следующей ссылке Изготовлено из цельного непастБарабан для отцеживания сырного зерна
Наша компания оказывает полный спектр услуг по проектированию, инжинирингу, поставке, монтажу и пуску в эксплуатацию технологического оборудования и линий розлива (обучения обслуживающего персонала воИнформация по Аппараты для выработки сырного зерна рабочим объёмом: - 6,75; - 12,5; - 15,75 предоставлена компанией-поставщиком Щёлкинский механический завод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».